心满意足地离开一个尽情安利自我的公众号 以下是没事干研究院的风物研究报告 请放心食用 朋友们， 本薯匆忙赶来提醒一句， 年货节大促 已经开始啦！ 口碑第九年的富平柿饼， 此刻正有 年货节限时 85 折！ 速薅老板羊毛！ 薅到你就懂了！ 说起这富平柿饼，我老板说，对富平市场已经失望八年了。结论就是：世界上只存在我司柿饼与其它柿饼，让我不信买着看。呵呵，虽说我爱我司，但叛逆心上来我根本不信所以！近期本薯在网上买了 5 家价格从 1 斤十几元到五十几元不等。 meanwhile 我司最小规格的中果礼盒装，1 斤折后也要 66.3 元，是比较贵但，这成本没有一分是白花的，客官们往下看就懂了！！我买的都是上富平柿饼的热销商家，有评论 6w+ 的人气王也有评论 400+ 的小众选手先说结论：服气了。不比不知道，我司柿饼确实方方面的棒，要包装有包装，要风味有风味，当之无愧的第一名来！我们一个个说。一号秀女购入价格：1斤/28.5.元这柿饼本薯下单的袋装，普通塑封袋，有独立包装。500g 一包，内里一共 12 枚，没拆之前，乍看上去每一枚都挂了白霜，像这样随手拆了两袋，本薯略有些迷茫，毕竟也是好评 2000+ 的选手，怎么大小不一，挂霜也两模两样，右边那颗感觉还有点枝叶杂质。。。选挂霜较好的那颗，撕开尝一口，内里不错，是软糯的，也有流心。但是外皮厚且硬，撕起来和嚼起来都费劲，好的富平柿饼是什么样呢？来，我司柿饼出场一下柿子皮要略带韧劲儿，但不能过硬。内里流心软糯，粗中有细，甜甜蜜蜜，不是纯软塌的口感。绝了。二号秀女购入价格：1斤/55元 这柿饼也是普通塑封袋，但比 1 号佳丽贵了快一倍，透明包装，拆开以后看挂霜情况一目了然不错，除了少数两三颗挂得很不匀称，其他基本上都挂上了。本薯各挑一只拆开，左边白霜几乎没有，右边表面有明显的白霜。 一枚完美的富平柿饼， 就是 特别讲究这绵密的柿子糖霜！ 这也意味着时间与背后的人工。 比如我司，一向卷生卷死，没有挂霜的果断去掉。但是成本确实高了是吧？本薯支持你们买别家的嘻嘻。 我司柿饼的白霜说回 2 号佳丽，撕开尝一口，挂霜完好的，已经达到了市场统货的水平。没怎么挂上那颗就不太行了，外皮太软，没有太多韧劲儿。总之要流心也有流心，要外皮还是有流心（？三号秀女购入价：1斤/16.5元这便是好评 6w+ 的人气王了，这价格确实便宜得很，两斤 30 多块钱还给一个礼盒！按我司包装成本属实办不到！虽然这礼盒拆开就是这样的散装 而我司今年的大果款和稀有的特大果款， 刚更换了新的礼盒装 寓意好， 红得饱满细致， 看着贵，成本确实也贵， 但送礼 才显得咱大大方方儿的！ 里面长这样 每一枚都是独立包装！ 一袋一颗， 这阵子聚会分分正合适！ 中果款延续了去年的设计，之前设计同事卷出来的，同样是送礼自留两相宜。看完 3 号佳丽的包装，本薯拆了三个出来，到这一步我已经预感到大事不妙。这皮看着就比我的脸皮还厚。。。捏起来硬邦邦，挂霜，我已经不指望了。。。撕开两颗尝尝，果不其然，外皮不好嚼且入口发涩，内里几乎没有流心可言，甜度也不够。只能说，一分钱还是一分货？叹气，好吃的富平柿饼，就应该一整颗橙红透亮的，内芯的果肉和果汁要充分融合， 流心的柿肉在齿间跳跃。 才不枉费咱们的苦苦等待啊！ 以上为我司柿饼实拍嘻嘻毕竟我司柿饼， 不只是单纯吊着哦， 专门请了老师傅不断捏捏捏， 捏轻了不够软， 捏重了柿子容易烂！ 最关键是要将 「果肉内硬块全部捏碎捏软且皮不破」， 属于全靠经验的技术活 ！ 柿娘们的人工成本就体现在这里了。 四号秀女购入价：1斤/25元这位选手标注的是精品大果，上称克重带包装为 42.5g，在我司只能算中果规格。拆四个瞧瞧情况，虽然状态不一，但也算每一个都挂上霜了呢！有了上一位佳丽的衬托，本薯撕开这个流心都觉得惊喜了。是软糯的，也甜，到这里的时候本薯都觉得可以了！然后突发奇想尝了一口我饱记的，好的，原来区别在这里。这号选手纯甜有流心，但我司柿饼多了一股果子的清香，入口层次尤其丰富，所以空口吃也有一种雀跃感！芜湖～～～～ 五号秀女购入价：6枚/78元这款冰柿，按理是本薯买错了，但也给大家展示一番！冰柿的原料也是富平尖柿，但和传统糖霜柿饼吊晒揉捏不一样，这冰柿是在烘烤房里脱水烘烤制成的。像一颗大糖包冰柿不讲求白霜，吃的是内里的水润流心，撕一颗看看，确实有冰沙状！但是对本薯来说，冰柿实在太太太太甜啦！外皮偏薄软，没有三明治夹心口感。这个没啥好说的，纯看大家口味！不过我薯角还是觉得富平挂霜柿饼才是最棒的！总之这一轮吃下来，还是可以大胆发言，我饱记柿饼，仍然打遍天下无敌手！ 早买的人 已经开始写评论了， 年年买的老朋友 可以直接拉到底部 早吃早享受哇～ 整个过程： 挑选顶配柿果削皮晾晒古法揉捏， 一共要经历 60 天， 这样出来的柿饼才符合饱记标准！ 相比 40 天的 汁肉混合更充分 时间、人力、包装，样样往最好的方向卷嘿嘿！当然了，每个人对柿饼的需求不同，本薯也支持大家去买别家！如果买我司的就趁着年节折扣，年货节限时 85 折！吃吧，囤吧，收到记得冻冰箱里！ 饱记·富平柿饼购买方式如下年货节限时 85 折！！！戳图购买 题 外 敲锣打鼓，千呼万唤的饱记年货礼盒，天有赞同折扣！限时单盒立减 58 元！双盒立减 126 元！刚补货的 75% 木姜子黑巧克力， 90 天短保质期的大师凤梨酥，都有限时 9 折！适合空调房吃吃的水果看这里拿过金奖的上海白鹤红颜草莓， 来自广西融安的 脆蜜金桔 。 足以颠覆自小到大的金桔风味印象！一次尝俩的广西双拼芭乐，扎实的冰激凌球口感！还有今年份的象山红美人，入口似果冻般嫩嫩滑滑～现在都有限时 9 折！最后今年大闸蟹已到尾声！苏南蟹标杆美味：太湖流域大闸蟹 苏北蟹宝藏性价比之选：洪泽湖大闸蟹 马上就没！饱记·年货礼盒单盒立减 58 元双盒立减 126 元天有赞同折扣 戳图下单购买 或搜索 「艾格吃饱了」饱记·新鲜到货凤梨酥 限时 9 折！！！ 戳图购买 饱记·云南木姜子75%黑巧克力购买方式如下限时 9 折！！戳图下单购买或搜索「艾格吃饱了」饱记·融安脆蜜金桔限时吃水果 9 折！！！新年大桔大利！！！戳图购买 饱记·红颜草莓 限时吃水果 9 折！！！ 新年莓有烦恼！！ 戳图购买 饱记·象山红美人柑橘限时吃水果 9 折！！！戳图购买 饱记·广西双拼芭乐 限时吃水果 9 折！！！ 戳图购买 饱记·太湖流域大闸蟹购买方式如下三种搭配：满足装，3-3.4 两母蟹，4-4.4 两公蟹，吃过解馋。劲爽装，3.5-3.9 两母蟹，4.5-4.9 两公蟹，可以拍照发朋友圈争奇斗艳。尊享装，4-4.4 两母蟹，5-5.4 两公蟹，顶格水准，适合送礼。人工精挑，上岸后静养一两日更鲜美，每日限量 50 箱。拼的就是手速。顺丰快递发货，新鲜看得见。 戳图下单购买 或搜索 「艾格吃饱了」 饱记·洪泽湖大闸蟹购买方式如下满足装洪泽湖大闸蟹：3 两母蟹，4 两公蟹。性价比之选！劲爽装洪泽湖大闸蟹：3.5 两母蟹，4.5 两公蟹。饱记热销款。尊享装洪泽湖大闸蟹：4 两母蟹，5 两公蟹；或 5 两母蟹，6 两公蟹。实际超重，量极极极少，送礼佳品。人工精挑，上岸后静养一两日更鲜美，每日限量 100 箱。顺丰快递发货，新鲜看得见。 戳图下单购买 或搜索 「艾格吃饱了」 本文的研究员 薯角 多吃点，好过冬用好吃的方式吃一生祖国各地好风物文章转载请加微信「baojiclub」

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